Für ein Glas :
Zutaten :
Apfel geschält, Zitronensaft, Zimtstange, 8 cl Cidre (Apfelscholle) 2 cl Calvados
Mit Hilfe eines Pariserlöffels aus dem Apfel Kugeln ausstechen. Sofort mit Zitronensaft beträufeln.
Zimtstange spalten so dass Stifte entstehen.
2 Apfelkugen auf den Zimtspieß stechen
Cidre zusammen mit dem Calvados erhitzen. In ein Glas geben.
Vorsicht!!! Einen Löffel ins Glas geben vor dem auffüllen
Apfelspieß in das Glas geben. servieren.
Für Kinder mit Apfelsaft aber dann ohne Calvados zubereiten. Sonst Rezept folgen